Пожалуй, так и есть, но это не повод отказать себе в удовольствии приготовить по французским рецептам. Отфильтровать рецепты в подборке. Перевернутый яблочный пирог, особенностью которого является то, что сначала готовится начинка, а уж затем выпекается тесто. Лотарингия подарила нам киш лорен, ромовую бабу и печенье мадлен. Рецепт классического салата нисуаз. Классический рецепт французской кухни. Как и любая другая, французская кухня условно делится на народно-крестьянскую и изыскано-аристократическую. Как много мы наслышаны о загадочной и притягательной, известной, аристократичной французской кухне. Французы с удовольствием используют в готовке любые овощи и зелень. Эта тема так обширна и богата, что в двух словах её раскрыть невозможно. Рецепт приготовления рататуя с фото.